Contatto

Bar in restavracija Špica
Cesta svobode 9
4260 Bled

tel.: + 386 (0)4 574 30 27
e-mail: restavracijaspica@yahoo.com

Presentazione

Carissimi,

Dopo tanto tempo e dopo anni di riflessione abbiamo finalmente deciso:

È arrivato il momento di iniziare un nuovo capitolo, una nuova storia. A livello locale, ma soprattutto personale. In passato ho praticato il canottaggio e ho vinto la medaglia di bronzo, la prima della Slovenia indipendente. Ho partecipato a quattro Giochi olimpici. Poi c'è stato Chilli. Per otto anni. Adesso c'è Špica. Perché gareggiavo sul quattro senza – il primo nell’imbarcazione da canottaggio!

5 colonne perché noi atleti sloveni del canottaggio abbiamo vinto 5 medaglie olimpiche fino ad oggi. Più di 50 tipi di birre, perché dopo l'allenamento ci voleva un sorso di nettare di luppolo – per rigenerarsi. Più di 90 tipi di vino, perché al Chilli mi sono innamorato del vino. Più di 60 tipi di bevande alcoliche e liquori, perché dopo il cibo delizioso ci vuole un digestivo.

Sulle fondamenta del precedente ristorante messicano abbiamo creato un luogo in cui desideriamo offrire ai buongustai un'esperienza globale. Con questa visione abbiamo ampliato la nostra offerta con le pietanze slovene più deliziose, alle quali abbiamo aggiunto sapori provenienti  da tutto il mondo. Prepariamo i piatti selezionati in collaborazione con fornitori e fattorie locali e per questo siamo certi che da noi troverete almeno un piatto di vostro gradimento.

Buon appetito!